Чипсы по-якутски стали лучшим товаром России
YAKUTIA.INFO. Производитель чипсов по-якутски стал победителем федерального этапа Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России», сообщает NVpress. Редакция связалась с мясоперерабатывающим предприятием «Модуль», которое находится в Архангельской области.
Мы поздравили директора предприятия Александра Булгакова, и расспросили о продукции с таким родным названием. Как пояснил руководитель, производство чипсов организовано по разработанным и зарегистрированным техническим условиям.
Чипсы по-якутски с успехом выпускаются уже пять лет. Производятся из оленины, поставляемой из Нарьян-Мара.
«Оленина пользуется огромным спросом, все-таки натуральный продукт», - сказали в компании. Кроме чипсов, в компании производят консервы из тушеной оленины и сырокопченые колбасы. Для производства чипсов по-якутски оленину обрабатывают и коптят методом сырокопчения. Их очень любят в Архангельске, а также во многих уголках России, куда они поставляются. В Якутию, уточнили в компании, поставок не было.
На конкурсе «100 лучших товаров года» наивысшей оценки жюри и дипломами лауреатов удостоены консервы «Оленина тушеная» и сырокопченая колбаса «Юбилейная». Дипломантами признаны «Чипсы по-якутски» и полукопченая колбаса «Арбатская».
Мы обнаружили еще несколько производителей аналогичного товара. Чипсы по-якутски производятся не только в Архангельске, но и в Тюменской области и Ненецком автономном округе. В общем, чипсы по-якутски производятся везде, кроме Якутии.
Аида ИВАНОВА
Комментарии
К публикации не допускаются комментарии, содержащие мат, оскорбления, ссылки на другие ресурсы, а также имеющие признаки нарушения законодательства РФ.