Республика 8:57 / 26.11.2023 Просмотров: 3286

Фестиваль «Вкус Якутии» стартует в понедельник, 27 ноября в Якутске

  • Текст: Yakutia.Info

YAKUTIA.INFO. Торжественное открытие фестиваля и гастрономический театр «Вкус Якутии» состоится в понедельник, 27 ноября в Якутске. 

Мероприятие откроют обладатели Гран-при предыдущих лет и известные шеф-повара Якутии. Также состоится презентация и дегустация продуктов местных производителей от Ассоциации Сделано в Якутии». 

«Вкус Якутии» соберет поваров, рестораторов и любителей вкусной еды вот уже в десятый раз. Мероприятие пройдет в столице республики с 27 ноября по 3 декабря. В фестивале примут участие рестораны Kitchen, «Крыша», CHUKCHA, «Аврора», «Кантри Стейк», «Кабинет», «Орто Дойду», «Муус Хайа», «Зелёный город», «Тыгын Дархан», центр якутской кухни «Махтал» и этно-комплекс «Усадьба Атласовых». В течение недели рестораны-участники будут предлагать гостям фестивальные блюда, гастрономические сеты.

Также на «Вкус Якутии» приедет титулованный шеф-повар из Казахстана Серикхан Адильханов. Известный казахский шеф будет в составе жюри.

Организатором мероприятия выступает Ассоциация гостеприимства республики при поддержке регионального Агентства развития туризма и территориального маркетинга. 

Открытие фестиваля пройдет в ресторане «Муус Хайа» (Петровского, 13), начало — в 18.00.

Официальный партнер фестиваля - АО «Альфа-Банк». Официальный поставщик фестиваля - агрокомплекс «Саюри». Информационный партнер - приложение MOST. Спонсоры фестиваля - фермерский рынок «Малый базар», ФАПК «Якутия», агрохолдинг «Туймаада», Мархинский племенной свинокомплекс «Сибирь» им. В.Ф. Кабохина, Ассоциация предпринимателей РС (Я) «Сделано в Якутии».