Как якутские чиновники хотели поставлять свинину в Китай, а в итоге она пропала в Якутске
YAKUTIA.INFO. Материал коллег с Sakhaday об исчезновении свинины с прилавков Якутска не только вызвал бурное обсуждение, но и с подачи мэра города ушел в сторону обсуждения традиций питания народа саха. Между тем некоторые наши подписчики то ли в шутку, то ли всерьез стали писать, что якутскую свинину в ущерб самих якутян отправляют в Китай.
По данным Sakhaday, исчезновение свинины в Якутске могло быть связано с аварийным состоянием «Хатасского свинокомплекса», к тому же на закрытие повлияли жалобы жителей. «А «Мархинское» де-факто перестало существовать после смерти владельца в 2021 году», - пишет издание.
Однако глава Якутска Евгений Григорьев по этому поводу дал изданию странный комментарий. «По существу, наши предки как-то жили без свинины, и мы проживем. Не проблема, основная доля свинины все равно была привозной», - заявил Евгений Николаевич.
На странность первого указали пользователи в соцсетях. Они резонно заметили, что, если уж ссылаться на наших предков, то они и без дорогих телефонов, «крузаков» да и собственно мэров как-то жили.
Со странностью второго момента сложнее. Во-первых, Хатасский свинокомплекс всегда был одним из ключевых предприятий города, обеспечивая жителей и гостей города свежей собственной продукцией. И странно, что приходится объяснять нашим руководителям необходимость развития местного производства.
Во-вторых, здесь наблюдается нестыковочка. Ведь ранее власти Якутии всерьез рассматривали возможность поставок свинины, а также рыбы в Китай. Об этом заявил в феврале 2024 года глава республики Айсен Николаев, в связи с чем поручил правительству расширить и модернизировать свиноводство в регионе.
«Глава Якутии Айсен Николаев 30 января встретился с руководителем Управления федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Амурской области и Республике Саха (Якутия) Яной Любченковой… Сегодня у республики есть возможность поставок в Китай свинины и рыбы. В связи с этим Айсен Николаев поручил вице-премьеру Сергею Местникову рассмотреть вопрос расширения и модернизации действующих крупных свиноводческих хозяйств Якутии», - сообщила Yakutia-daily.
Инициатива была связана со снятием в 2023 году эмбарго на поставку свинины и субпродуктов в Китай из других стран. В России это событие активно подхватили российские СМИ. Якутские чиновники также поспешили вписаться в тренд.
Однако тогда «ЯИ» задалось вопросом – как мы планируем кормить китайцев своей свининой, если сами обеспечены ею лишь на четверть? По данным Сахастата, самообеспеченность якутян своим мясом в 2024 году составляла 26,6%. При этом, по данным того же ведомства, поголовье свиней в республике сокращается. Так, если в 2017 г было 23,2 тыс. голов, то в 2022 г – 17,8 тыс. голов. Сокращение – на 23%.
Кто-то, возможно, поверил, что якутская свинина в ущерб якутянам уезжает в Поднебесную. Но естественно, никаких поставок в Китай в итоге не было. Во-первых, ни одного официального отчета на этот счет нет. Во-вторых – и это главное – было бы априори глупо везти этот продукт из в принципе малообеспеченной в целом своим мясом республики в страну, на сегодня являющейся одним из мировых лидеров по производству свинины. По состоянию на 2021 год, около половины всего мирового производства (около 13 млн тонн) и потребления этого мяса приходится на Поднебесную (почти 6 млн тонн).
***
Подытожим. Год назад власти Якутии громко объявили о планах по экспорту своей, якутской свинины в Китай. А в этом же году власти Якутска вдруг заявляют, что нам местное производство не очень-то и нужно, да и вообще у нас своей свинины-то всегда было мало. В итоге несерьезно выглядят и те, и другие. То есть даже свои предприятия сохранить не можем, а еще и на Китай нацеливаемся.