Главная шеф-повар
Тег

шеф-повар

Культура
Фестиваль «Вкус Якутии» подвел итоги

Фестиваль «Вкус Якутии» подвел итоги

Заключительный гала-ужин фестиваля состоялся в новом гастрономическом пространстве Якутска – в лаборатории «Ковер».

02 декабря 2024 · 9 835 прочтений
Успех
Стали известны рестораны-победители фестиваля «Вкус Якутии»

Стали известны рестораны-победители фестиваля «Вкус Якутии»

Вчера были объявлены победители в различных номинациях фестиваля «Вкус Якутии .

02 декабря 2024 · 25 782 прочтений
Культура
Фестиваль «Вкус Якутии»: Молекулярные шедевры «Республики»

Фестиваль «Вкус Якутии»: Молекулярные шедевры «Республики»

Всю неделю в лучших ресторанах Якутска соревнуются кулинары. В этом году заглавной темой фестиваля стала интригующая арктическая кухня.

26 ноября 2024 · 10 023 прочтений
Республика
На «Вкус Якутии» приедет шеф-повар из Казахстана Серикхан Адильханов

На «Вкус Якутии» приедет шеф-повар из Казахстана Серикхан Адильханов

В Якутск на фестиваль «Вкус Якутии» приедет титулованный шеф-повар из Казахстана Серикхан Адильханов

21 ноября 2023 · 2 934 прочтений
Республика
«Вкус Якутии»: От кулинарного синтеза к осовремениванию блюд коренных народов

«Вкус Якутии»: От кулинарного синтеза к осовремениванию блюд коренных народов

Шеф-повар ресторана «Китчен» Артем Земцов представил свои блюда на суд жюри фестиваля «Вкус Якутии»

01 декабря 2022 · 4 150 прочтений
Жизнь
Самоидентичность со вкусом: Утро для туристов в Якутии будет начинаться с завтрака с национальным колоритом

Самоидентичность со вкусом: Утро для туристов в Якутии будет начинаться с завтрака с национальным колоритом

«Региональный завтрак» с национальным колоритом предложило внедрить в гостиницах Якутска Агентство развития туризма и территориального маркетинга

25 ноября 2022 · 5 049 прочтений
Жизнь
Гастро-энтузиаст Рашид Рахманов: У Якутии есть то, чем можно удивить мир

Гастро-энтузиаст Рашид Рахманов: У Якутии есть то, чем можно удивить мир

Строганина и жеребятина, по мнению всемирно известного шеф-повара, способны стать локомотивом развития гастротуризма в Якутии

03 декабря 2019 · 7 004 прочтений
Успех
Вкус «Медиатусовки»: как сочетание простых ингредиентов рождает исключительный эффект

Вкус «Медиатусовки»: как сочетание простых ингредиентов рождает исключительный эффект

Шеф-повар ресторана Павел Габышев «Муус Хайа» представил новое блюдо и рассказал о своём видении современной ресторанной кухни

19 февраля 2019 · 8 879 прочтений
Республика
Шеф-повар Алексей Максимов: «Нужно любить свою профессию»

Шеф-повар Алексей Максимов: «Нужно любить свою профессию»

В Якутске подведен итог финального этапа конкурса «Лучший по профессии»

09 декабря 2016 · 7 212 прочтений