Всю неделю в лучших ресторанах Якутска соревнуются кулинары. В этом году заглавной темой фестиваля стала интригующая арктическая кухня.
Съемочная команда канала РБК выпустит сюжет о зимнем Якутске
II Фестиваль якутской национальной еды «Ыһыах сандалыта» прошел в Якутске в рамках Ысыаха Туймаады
Законодательном уровне ограничить рекламу доставки быстроуглеводной пищи предложил основатель компании «Арктикбио» Николай Григорьев
Авторы ресторана «Чукча» в Якутске рассказали, чем их проект отличается от заведений якутской национальной кухни
Смокер из жеребятины, киш из омуля – новый подход в приготовлении традиционных якутских деликатесов
Оригинальные блюда из местных натуральных продуктов представили якутские шеф-повара на открытии событийного фестиваля «Вкус Якутии»
Известные рестораны Якутии представили повседневные, праздничные и обрядовые блюда, являющиеся составным элементом этнических традиций и культуры
Ассоциация гостеприимства Якутии внедряет региональные стандарты сервиса в отелях и общественном питании республики
Несмотря на кажущуюся простоту, у национальной кухни народа саха есть свои особенности. О них полезно будет узнать не только хозяйкам, но и шеф-поварам
Лена Кривошапкина занимается изготовлением лекарств и снадобий из якутских растений и считает, что северная природа – кладезь здоровья
Всех желающих приглашают на презентацию блюд национальной кухни в ресторане «Муус Хайа»
На Ысыахе Туймаада - 2019 усилили демонстрацию культа поклонения божествам женского пантеона
В Москве на Тверской площади стартовала Дальневосточная ярмарка
Эксперт по гастро-туризму отметил прогресс якутских рестораторов в развитии кулинарных брендов
Мы используем cookie-файлы, а также передаем технические данные о пользователях системам веб-аналитики (ЯндексМетрика и Liveinternet). Продолжая работу с сайтом, вы даете нам разрешение на эти действия. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных, если хотите узнать больше.