Банкет мэра Якутска на Ысыахе-2023 обойдется в два миллиона рублей
YAKUTIA.INFO. Двухдневное банкетное обслуживание на Ысыахе Туймаады-2023 в урасе главы Якутска Евгения Григорьева обойдется бюджету столицы на сумму 2 млн 40 тысяч рублей. Соответствующая заявка на оказание услуг питания и обслуживания размещена 2 июня на сайте госзакупок.
Праздничный банкет в Урасе главы города рассчитан на 700 человек. Как указано в документации, к обслуживанию питанием гостей допускаются во главе с мастером-поваром РФ. Всего 12 поваров не менее 6-го разряда и официанты 10 человек – 5 разряда.
Форма одежды официантов должна быть в якутском национальном стиле. Оформление столов также должно быть выполнено в якутском национальном стиле, в том числе: бордюры, чаппараки, скатерти, юбки. Посуда должна быть фарфоровой с символикой государственности, стекло, приборы из нержавеющей стали, фарфоровые чороны в количестве не менее 350 шт, фарфоровые кытыйа 350 шт.
Также требуется специальное современное оборудование: морозильные камеры для хранения продуктов, холодильники, рефрижератор, плита, микроволновые печи для подогрева и все вытекающие вспомогательные материалы для обслуживания(удлинители), автомашины для перевозки посуды, емкости для воды.
Напомним, что экс-мэр Якутска Сардана Авксентьева, чьим преемником фактически является нынешний градоначальник Евгений Григорьев, прославилась на всю страну благодаря в том числе отказу от дорогостоящих банкетов и корпоративов.
«Мэр Якутска Евгений Григорьев проявляет редкую для чиновников человечность... Мэрия Якутска отказалась от городских новогодних мероприятий (кроме детских, разумеется) в пользу подарков для детей мобилизованных и добровольцев. Ну, а корпоративов за счёт бюджета в мэрии нет ещё с моих времен. Так и должна вести себя власть…», - ранее описывала своего ставленника Авксентьева.